domingo, 21 de noviembre de 2010

Un clasico de la pasteleria...

Quien no probo alguna vez masas secas? Parece mentira al verlas pero llevan mucha mano de obra (por eso cuestan tanto en las confiterias), de todas formas valen la pena porque son riquisimas! Aquí algunas fotos del curso:


Adentro de las copas hay florentinos, son ricos pero muy dificiles de hacer

Pepitas, Masas incrustadas, coquitos, florentinos, marmoladas, diamantinas....



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